Bột trà xanh matcha  là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt chúng được các chị em phụ nữ tìm mua để sử dụng làm bánh, sữa, kem, thức uống,… Ngoài ra bột trà xanh matcha còn là nguyên liệu mỹ phẩm rất tốt giúp các chị em có một làn da sạch mụn, mịn màng và tươi trẻ. Để tìm hiều chi tiết hơn mời bạn tham khảo bài viết bên dưới.

Nguồn gốc của bột trà xanh

• Bột trà xanh có từ rất lâu đời và được biết đến  là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bột trà xanh bắt nguồn ở Trung Quốc nhưng khi nhắc tới bột trà xanh nhiều người nghĩ ngay tới Nhật Bản – nơi tạo nên bột trà xanh matcha nổi tiếng.
• Người sáng lập ra giáo phái Lâm Tế của Thiền Phật giáo, vị sư người Nhật tên là Eisai (1141-1215) đã đưa bột trà xanh đến với các tầng lớp nhân dân khác (ngoài quý tộc) và các chiến binh samurai. Ông đã chứng minh được nhiều lợi ích, công hiệu của trà xanh đối với sức khỏe.
• Vào cuối thế kỉ 12, nghệ thuật pha chế trà được gọi là “tencha” ra đời, chính ông Eisai là người đã giới thiệu cách pha trà từ bột trà xanh mịn cho mọi người biết đến. Khi từ Trung Quốc trở về Nhật Bản, ông đã đem theo hạt giống trà và nhân giống rộng rãi ra khắp nước Nhật.
• Vì thế, bột trà xanh matcha hảo hạng dần dần được xuất hiện trong các nghi lễ tôn giáo ở tại các tu viện Phật giáo lúc bấy giờ.

 Quy trình sản xuất bột trà xanh matcha

• Khi búp trà nhú ra, toàn bộ vườn trà được che bằng lưới khoảng 2 – 3 tuần lễ bởi một giàn rộng phủ rơm để điều chỉnh quy trình quang hợp. Các mầm trà này gọi là trà Gyokuro.

• Cách này làm chậm quá trình sinh trưởng phát triển của lá trà. Từ đó làm tăng hàm lượng chất diệp lục, vitamin và khoáng chất, cũng như aminô axít cao hơn 7 -10 lần lá trà bình thường.

• Các búp trà tươi non được hái thủ công bằng tay.

• Tiếp theo những lá trà sẽ được hấp, sấy, loại bỏ gân lá, cuống lá, phần thịt lá còn lại được gọi là Tencha.

• Sau đó Tencha được nghiền mịn bằng các cối đá Grannit tạo thành bột, và loại bột này mới được gọi là bột Matcha.

• Việc nghiền bằng cối đá Grannit giúp công đoạn nghiền bột không sinh nhiệt, giúp lá trà giữ được màu xanh tươi tự nhiên, và giữ nguyên vitamin, khoáng chất có trong trà.

Công dụng của bột trà xanh matcha

Các nghiên cứu chỉ rằng không có loại nước đóng chai nào tốt cho sức khoẻ bằng trà bạn tự pha cả. Lá trà xanh tươi, trà xanh khô hay bột trà xanh pha liền và uống liền đều tốt hơn rất nhiều so với trà xanh đóng chai.

Tác dụng của bột trà xanh bao gồm:

• Giúp Giảm cân
• Làm đẹp da
• Ngăn ngừa ung thư
• Tốt cho tim mạch
• Ngăn ngừa tiểu đường
• Tăng cường chức năng não
• Giải độc gan, bảo vệ gan

Trong làm đẹp:

• Trị mụn, kháng khuẩn, tẩy da chết, làm sạch bụi bẩn, se khít lỗ chân lông
• Chống mụn ẩn dưới da, trị mụn đầu đen
• Bảo vệ làn da trước ánh nắng mặt trời.
• Làm sáng da, giúp da trắng hồng, mềm mịn, sạch nhờn.
• Làm mờ nếp nhăn trên trán, loại bỏ quần thâm ở mắt.

Cách sử dụng

• Uống nóng: Lấy 1/2 thìa cà phê 0,5g bột trà xanh matcha hòa với 100ml nước nóng có thể kết hợp với sữa, nước trái cây.
• Uống lạnh: Lấy 1 muỗng cà phê bột 1,5g hòa với 500ml nước khuấy đều và bỏ đá lạnh, thêm sữa, nước trái cây nếu bạn thích.
• Mặt nạ đắp mặt: Lấy 1/2 thìa cà phê bột matcha với 1/2 thìa cà phê nước ấm (có thể tự tăng hoặc giảm lượng bột và lượng nước theo ý thích) để tạo ra 1 hỗn hơp sền sệt, thoa lên mặt thư giãn trong 20 phút, đến khi khô lại và rửa với nước ấm
• Chế biến món ăn: Lấy 1 lượng matcha vừa đủ cho vào bột mỳ hoặc bột chiên trong quá trình tẩm bột để rán, giúp tạo màu sắc và hương thơm cho món ăn.
• Kho cá: Lấy 1 muỗng nhỏ (10g) bột trà xanh cho vào món cá trước khi kho để tạo màu sắc, mùi vị và đặc biệt khử mùi tanh từ cá.
• Các món bánh: Bột matcha trà xanh Nhật còn thích hợp cho làm bánh ngọt, bánh flan (hương matcha), kem tươi, sinh tố,… với liều lượng tùy ý.

Lưu ý khi dùng bột trà xanh

• Không pha chế trà bằng nước đang sôi, việc này có thể làm mất đi một số chất dinh dưỡng thiết yếu.
• Tuyệ đối không uống trà matcha trong khi đang đói, tốt nhất là uống sau ăn 30 phút
• Uốt bột matcha 1-2 lần mỗi ngày sẽ giúp bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện vóc dáng

Mua bột trà xanh matcha ở đâu?

Công Ty TNHH THAPHACO chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại bột thiên nhiên. Bột trà xanh Matcha thaphaco được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản. Đảm bảo nguyên chất, có hóa đơn chứng từ rõ ràng, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

SĐT: 0773.69.49.05 – 0906.35.63.35 – Cửa hàng: 128/32b Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP.HCM.

Mua bột trà xanh ở đâu tại tp.hcm?, Địa chỉ bán bột trà xanh matcha tại hcm, Ở đâu bán bột trà xanh tại hcm, Cửa hàng bán bột trà xanh matcha?,…

Bài viết Địa Chỉ Mua Bán Bột Trà Xanh Matcha Tại HCM được tổng hợp và biên tập bởi: tài xỉu 789 . Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho Tài xỉu 789 - Sic Bo trực tuyến có thể được đổi thành tiền thật . Xin cảm ơn.