Lá cẩm nhật tươi là loại dược liệu quý được sử dụng trong nhiều bài thuốc cổ truyền và trong ẩm thực truyền thống. Với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe, lá cẩm nhật tươi đang ngày càng trở nên phổ biến tại thị trường TP.HCM. Nếu bạn đang tìm kiếm lá cẩm nhật tươi giá rẻ, bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về sản phẩm này và lý do nên chọn mua tại Thaphaco TP.HCM.

Giới Thiệu Về Lá Cẩm Nhật Tươi Tại TP.HCM

Lá cẩm nhật có màu xanh đặc trưng, bề mặt lá mịn, xuất hiện các gân nổi rõ. Lá thường có hình trứng hoặc bầu dục, viền lá hơi gợn sóng, tạo nên sự bắt mắt và dễ nhận diện

Đặc Điểm, Nguồn Gốc : Cẩm nhật có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới châu Á, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á. Tại Việt Nam, lá cẩm nhật tươi thường được trồng ở các tỉnh miền Nam và Trung. Đây là loại cây dễ chăm sóc và phát triển nhanh trong môi trường có nhiều ánh sáng và độ ẩm cao.

Nhãn Hiệu, Xuất Xứ, Bao Bì : Lá cẩm nhật tươi của Thaphaco TP.HCM được thu hái từ những vườn trồng đạt chuẩn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được đóng gói trong túi nilon kín hoặc túi giấy để giữ nguyên độ tươi và chất dinh dưỡng của lá.

Khối Lượng : Tùy theo nhu cầu của người mua, lá cẩm nhật tươi được đóng gói theo nhiều trọng lượng khác nhau như 500g hoặc 1kg. Điều này giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng.

Thành Phần Hóa Học : Lá cẩm nhật chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, vitamin C, flavonoid và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhờ bảng thành phần hóa học phong phú, lá tươi có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Bảo Quản, Sử Dụng : Để giữ cho lá luôn tươi ngon và không bị hư hỏng, bạn nên bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh, ở nhiệt độ khoảng 5-8°C. Khi sử dụng, chỉ cần rửa sạch với nước là có thể dùng ngay trong các món ăn hoặc làm thuốc.

Quy Trình Thu Hái : Lá cẩm nhật tươi được thu hái bằng tay khi lá vừa đạt độ trưởng thành tối ưu, đảm bảo chất lượng lá tốt nhất. Sau khi thu hái, lá được sơ chế và đóng gói nhanh chóng để bảo quản độ tươi.

Ứng Dụng Lá Cẩm Nhật Tươi Để Tạo Màu Món Ăn

Lá cẩm nhật là một nguyên liệu tự nhiên được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam, được ứng dụng để tạo màu sắc rực rỡ cho các món ăn. Với màu tím đặc trưng, lá tươi không chỉ giúp món ăn trở nên bắt mắt hơn mà còn bổ sung thêm các khoáng chất và vitamin cho người sử dụng. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của lá cẩm nhật để tạo màu món ăn:

Xôi Lá Cẩm

Xôi lá cẩm là một món ăn truyền thống được nấu từ nước cốt lá cẩm nhật tươi, giúp tạo màu tím tự nhiên. Lấy nước cốt từ lá tươi để ngâm gạo nếp trong 3-4 tiếng, lúc này gạo có màu tím đẹp mắt. Nấu xôi như thông thường, món xôi lá cẩm đẹp mắt, hấp dẫn thường xuất hiện trong các dịp lễ hội hoặc tiệc tùng.

Bánh Tét Lá Cẩm

Bánh tét lá cẩm là một phiên bản độc đáo và lạ mắt, với màu tím đặc trưng từ nước lá cẩm nhật, khiến người dùng thích thú. Cách thực hiện không quá khó, chỉ cần ngâm gạo trong nước lá để qua đêm rồi gói bánh tét như thông thường. Nhân bánh có thể là đậu xanh, thịt heo, hoặc chuối, kết hợp với nếp đã nhuộm màu tím từ lá cẩm, tạo nên một món bánh thơm ngon và đặc sắc.

Chè Trôi Nước

Chè trôi nước có lớp vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp pha với nước lá cẩm nhật, tạo màu tím tự nhiên. Những viên chè trôi nước sau khi nấu chín có màu tím đẹp mắt, nhân đậu xanh bên trong kết hợp với nước đường ngọt ngào, làm tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho món chè truyền thống.

Dùng Lá Cẩm Nhật Tươi Để Nấu Xôi

Lá cẩm nhật tươi được sử dụng nhiều trong việc tạo màu tím cho món xôi. Quy trình nấu xôi lá cẩm nhật vô cùng đơn giản, bao gồm các bước như sau:

1. Chuẩn bị: Lấy một nắm lá cẩm nhật tươi, rửa sạch và đun sôi cùng với nước. Khi nước sôi, màu tím của lá sẽ từ từ hòa tan ra trong nước.
2. Lọc nước lá: Sau khi đun sôi khoảng 10-15 phút, bạn tắt bếp và lọc lấy nước lá cẩm nhật. Để nước nguội trước khi trộn với gạo nếp.
3. Ngâm gạo nếp: Trộn gạo nếp đã vo sạch với nước lá và ngâm trong khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm. Việc này giúp gạo thấm đều màu và cho ra màu tím tự nhiên.
4. Hấp xôi: Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn vớt gạo nếp ra và hấp chín. Món xôi lá cẩm nhật sẽ có màu tím bắt mắt, mùi thơm nhẹ nhàng và vị ngon hấp dẫn.

Xôi lá cẩm không chỉ là món ăn đẹp mắt mà còn giàu chất dinh dưỡng, nhờ các hợp chất có lợi từ lá tươi. Đây là một món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các dịp lễ, tết, hay các bữa tiệc lớn.

Lưu Ý Khi Sử Dụng

• Không dùng quá liều: Mặc dù lá tươi mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá mức có thể gây hại cho cơ thể.
• Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ: Nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
• Bảo quản đúng cách: Hãy luôn giữ lá tươi trong tủ lạnh để duy trì độ tươi mới và tránh sử dụng lá đã héo hoặc có dấu hiệu hư hỏng. Tốt nhất chỉ nên bảo quản từ 3-4 ngày sau khi mua về.

Địa Chỉ Bán Lá Cẩm Nhật Tươi Giá Rẻ Tại TP.HCM

Nếu bạn đang tìm kiếm lá cẩm nhật tươi giá rẻ tại TP.HCM, Thaphaco là địa chỉ uy tín để mua hàng. Với cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, sản phẩm tươi tại Thaphaco được thu hái và xử lý theo quy chuẩn của bộ y tế, đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hiệu quả khi sử dụng. Liên hệ ngay với Thaphaco để mua lá cẩm nhật tươi với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường.

• Liên hệ: 0906.35.63.35
• Zalo : 
• Địa chỉ:  22/21 Đường Số 21, P8 Gò Vấp, TP.HCM
• Giá bán : 120.000VND/1KG, 60.000VND/500GR