Ở khu vực tây bắc thường có rất nhiều đặc sản cũng như những món ăn thơm ngon, bỗ dưỡng mà bất kỳ ai nếm qua rồi cũng không thể nào có thể quên được hương vị của nó. Đó đều nhờ vào một loại cây có tên là móc mật, loại cây này chuyên dùng trong việc chế biến cũng như là tẩm ướp các món ăn, để chúng trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Và nếu bạn muốn tìm mua loại gia vị đặc biệt này thì hãy xem qua bài viết dưới đây nhé.

Giới thiệu về lá móc mật

Là móc mật là gì ? – lá móc mật hay còn được biết đến với cái tên lá mắc mật được hái trực tiếp từ cây mắc mật. Cây này còn được biết đến với cái tên khác là hồng bì núi hay củ khỉ, dương tùng, một loại cây thuộc họ cửu ly hương và được biết đến với cái tên khoa học Clausena indica.

Lá mắc mật có màu xanh sẫm, dạng lá kép lông chim, bề mặt lá trên khá là nhẵn, căng bóng và có một lớp lông phủ mỏng ở phía sau.

Lá móc mật có chứa rất nhiều tinh dầu, thường được dùng để quay hoặc nướng chung với các món ăn, nó có tác dụng giúp các món ăn dậy mùi và trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần.

Lá mắc mật còn được dùng làm nguyên liệu trong các bài thuốc đông y.

Và để có thể sử dụng dễ dàng và bảo quản tốt hơn thì người ta thường chọn lá móc mật khô.

Công dụng của lá móc mật

• Lá móc mật giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể
• Cải thiện sức khỏe gan và mật
• Có tác dụng tốt đố với khả năng tiêu hóa
• Giảm đau nhức ngoài da với lá móc mật
• Tăng cường khả năng chống oxi hóa
• Có tác dụng chống viêm nhiễm ngoài da vô cùng hiệu quả.

Cách sử dụng lá móc mật

Lá móc mật có thể dùng theo nhiều cách và cách đơn giản nhất chính là dùng là móc mật để làm các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.

Sau đây là cách làm vịt quy thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn sử dụng lá móc mật

• Thịt vịt khi mua về làm sạch với gừng, rượu và muối rồi xả lại thật sạch với muối, cách này giúp vịt bớt mùi hôi.
• Bạn xoa muối gia vị Tây Bắc khắp bụng vịt. Lá móc mật rửa sạch, bạn có thể để nguyên lá hoặc băm nhỏ đều được rồi lá vào bụng vịt.
• Pha 1 muỗng mật ong với 6 muỗng hạt nêm cùng với muối gia vị trộn đều rồi đun cho sôi hỗn hợp.
• Lấy vịt đã nhồi ra ướp với sốt mật ong trong 5p để gia vị thấm đều rồi cho vịt vào tủ lạnh để khoảng 4 tiếng. Sau khi đủ thời gian thì đem vịt đi nướng trong 15 – 20p cho đên khi vịt lên màu vàng đẹp, dời vịt xa lửa nhưng vẫn đủ nhiệt cho vịt chín nhưng không bị đen.
• Chờ vịt nguội bạn mang vịt ra chặt thành từng miếng vừa ăn, lấy lá móc mật rải đều lên vịt, lưu ý bạn không chặt vịt khi còn nóng vì nếu chặt nóng thịt vịt dễ nát.

=> Ngoài món vịt quy ra thì bạn còn làm được rất nhiều món ăn khác nữa đấy nhé.

Ngoài việc dùng làm gia vị cho các món ăn ra thì bạn có thể sử dụng lá móc mật để tắm để phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh ngoài da khác nhau.

Giá bán lá móc mật là bao nhiêu ?

Hiện tại trên thị trường lá móc mật đang được bán ở rất nhiều nơi khác nhau. Bạn có thể mua ở nhiều nơi, tuy nhiên nếu bạn cần mua lá móc mật sấy khô với mức giá tốt nhất cũng như là mua được những sản phẩm có chất lượng cao nhất thì bạn có thể đến ngay với THAPHACO

Hiện tại THAPHACO đang cung cấp lá móc mật với mức giá vô cùng ưu đãi chỉ từ 220k/1kg và khi mua trên 3kg thì bạn còn được nhận nhiều ưu đãi đến từ THAPHACO.

Sản phẩm được sản xuất bằng phương pháp sấy lạnh nên sản phẩm tạo ra cực kỳ chất lượng.

Và để mua hàng tại THAPHACO thì bạn chỉ cần gọi đến số:  0773.69.49.05 – 0906.35.63.35 để đặt hàng.

THAPHACO cam kết với khách hàng

• Sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được thu hái 100% từ tự nhiên
• Khi mua hàng bạn được kiểm tra hoặc dùng thử sản phẩm trước khi mua
• Tất cả sản phẩm mà THAPHACO bán ra bạn đều có thể đổi hoặc trả lại nếu không ưng ý
• Tấn Phát cam kết hàng thật 100%, nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc, đặc biệt khu vực TPHCM
• Khi bạn mua 3kg sẽ được miễn phí giao hàng

THAPHACO đại lý mua bán và phân phối lá móc mật sấy khô tại TP.HCM uy tín giá tốt chất lượng cao. Mua lá móc mật sấy khô giá rẻ tại HCM